刊名： 粮油食品科技
       Science and Technology of Cereals;oils and Foods
主办：  国家粮食局科学研究所
周期：  双月
出版地：北京市
语种：  中文;
开本：  大16开
ISSN： 1007-7561
CN：   11-3863/TS
邮发代号： 82-790

历史沿革：
现用刊名：粮油食品科技
曾用刊名：商业科技开发;科研与设计
创刊时间：1991

核心期刊：
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉：
Caj-cd规范获奖期刊